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素食健康:怎么吃小白菜能达到减肥的功效  

2013-05-30 11:08:47|  分类: 健康类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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白菜是一种营养价值非常高的蔬菜,尤其是对于那些想要想要减肥的人群来说就是更加的不能错过的了,那么小白菜如何吃才能达到减肥效果呢?

一、小白菜做早餐

凉拌小白菜的味道爽口,营养丰富,搭配上一碗热乎乎的二米粥,中式瘦身早餐就这样出炉了。制作这款凉菜需要准备的材料有:小白菜、黄瓜、葱蒜、辣椒酱、苹果醋、食盐和白糖。

把小白菜和黄瓜洗净,小白菜切段,黄瓜拍块。然后把它们一同放入容器中,上面放上葱丝和蒜末,接着把其它的配料依次放入,搅拌均匀之后就可以享用了。

二、午餐蒜蓉炒青菜

蒜蓉炒青菜能够帮助我们开胃瘦身,为身体排毒的,午间为自己准备两款素炒小菜和一碗粗粮饭,既可以补充营养、得到饱腹感,又能有效的控制热量的吸收。需要准备的食材:小白菜、大蒜以及食盐。

把小白菜摘洗干净,然后放入热水中焯一下,捞出之后再放入冷水中过凉,沥干水分备用;然后把油锅烧热,倒入少许的蒜末爆香,接着再倒入小白菜翻炒,快要出锅之前加入食盐和蒜末翻炒即可。

三、晚餐青菜粥

很多减肥的人都对吃晚饭心存芥蒂,不知道如何吃才能不变胖。那么一碗营养的蔬菜粥就是非常不错的选择,它既营养又美味,而且热量低、饱腹感强,所以对减肥特别有帮助。需要准备的食材:小白菜、米饭、蘑菇精和食盐。

先把小白菜放入沸水中焯一下,然后捞出来放入冷水中,沥干水分之后切成碎末备用。锅内烧热水,煮开之后把米饭倒进去搅匀,继续小火加热一段时间。最后把菜叶、蘑菇精和食盐分别倒入,搅拌入味之后即可盛出食用。

(大众养生网)

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